Organismi geneticamente modificati: spieghiamo l’attività dell’EFSA nel campo | Autorità europea per la sicurezza alimentare

Organismi geneticamente modificati: spieghiamo l’attività dell’EFSA nel campo | Autorità europea per la sicurezza alimentare

Che cos’è un OGM? Che ruolo ha l'EFSA nella valutazione del rischio connesso agli OGM? E che cosa ha fatto recentemente l'EFSA in tale settore? È possibile trovare risposta a queste e molte altre domande nel nuovo articolo di approfondimento sugli organismi geneticamente modificati (OGM). La sezione “Scoprire” del sito EFSA è stata concepita per soddisfare la curiosità dei non addetti ai lavori e dare un’idea del lavoro dell'Autorità in aree specifiche. (...)